佘山旅游度假区第十九届佘山兰笋文化节将在3月29日开幕，在文化节前期的调研中，兰笋山庄曾被评为“我喜爱的松江十道特色菜”之一的“虾籽兰花笋”受到调研组的关注。为了推广兰笋山庄品牌，扩大市场影响力，兰笋山庄积极与文化节调研组沟通推介，并于3月22日上午迎来了上海电视台拍摄组，为“虾籽兰花笋”及其他三道以兰花笋为主要食材的“荠菜兰花笋”、“雪菜兰花笋”、“翡翠兰花笋”等四个菜肴的选材、配料、制作、展示等进行了专题拍摄，从精心制作兰花笋菜肴的角度对兰笋山庄的餐饮工作进行了全方位的推广宣传，该拍摄内容将在文化节的开幕专题片面向广大市民播出推广。